张家口小牛崽价格带动全国肉牛市场行情

          张家口肉牛交易市场小牛崽价格充分发挥示范基地的辐射带动作用,西门塔尔小牛崽价格积极推广标准化牛舍建设技术,加快淘汰简易牛棚。内蒙古小牛犊价格2014年以后新建规模牛场,均坚持高起点、高标准建设,基本达到省级以上肉牛标准化示范场创建标准。全县出栏50头以上的肉牛标准化规模养殖场达到了83个,其中年出栏500头以上的有16个。
      肉牛品种介绍目前我国主要肉牛品种有西门塔尔牛,夏洛莱牛,利木赞牛,鲁西黄牛,三元杂交牛,黑牛,有其他世界着名还有日本和牛(神户肉牛属于该品种)、 海福特牛、 短角牛、荷兰牛、 安格斯牛、 皮埃蒙特牛、 丹麦红牛等品种。

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      西门塔尔牛
  西门塔尔牛原产于瑞士,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高,产肉性能也并不比专门化肉牛品种差,役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品种。
  西门塔尔牛乳、肉用性能均较好,平均产奶量为4070千克,乳脂率3.9%。在欧洲良种登记牛中,年产奶4540千克者约占20%。该牛生长速度较快,均日增重可达1.35-1.45千克以上,生长速度与其他大型肉用品种相近。胴体肉多,脂肪少而分布均匀,公牛育肥后屠宰率可达65%左右。
  成年母牛难产率低,适应性强,耐粗放管理。总之,该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。

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       夏洛莱牛
  原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,早巳输往世界许多国家。
  夏洛莱牛在生产性能方面表现出的最显着特点是:生长速度快,瘦肉产量高。在良好的饲养条件下,6月龄公犊可达250千克,母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大,良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。 该牛作为专门化大型肉用牛,产肉性能好,屠宰率一般为60%——70%,胴体瘦肉率为80%——85%。16月龄 的育肥母牛胴体重达418千克,屠宰率66.3%。夏洛莱母牛泌乳量较高,一个泌乳期可产奶2000千克,乳脂率 为4.0%——4.7%,但该牛纯种繁殖时难产率较高(13.7%)。
  夏洛莱牛肌肉纤维比较粗糙,肉稚嫩度不够好。
       河北省肉牛交易市场为领头雁,经营:肉牛犊,驴苗,马匹等大型牲畜,如咨询肉牛犊价格,驴苗价格请致电:一五零三一四三一五一三,有专业业内人士为您一一详细解答。

作者:    发布于:2019-06-15 05:06:49    文字:【】【】【